Cómo elegir una cocinilla de camping: gas o combustible líquido
Para elegir una cocinilla de camping la primera decisión es el combustible. Las cocinillas a gas son livianas, simples y limpias, ideales para camping, trekking y la mayoría de las salidas en Chile. Las de combustible líquido funcionan mejor con mucho frío y en altura, y son las preferidas para expediciones. Después vienen el peso, la estabilidad, la resistencia al viento y las ollas que vas a usar.
Cocinillas a gas
Se atornillan sobre un cartucho de gas, que suele ser una mezcla de butano, isobutano y propano. Se encienden en segundos, regulan bien la llama y no necesitan mantención.
- Ventajas: livianas, compactas, fáciles de usar y sin derrames.
- A considerar: con mucho frío el gas pierde presión y la llama baja. Es difícil saber cuánto gas queda en el cartucho, y los cartuchos vacíos hay que traerlos de vuelta.
Ejemplos: la Mini Cocinilla Folding Stove de Naturehike, de acero inoxidable, que pesa solo 40 g y se pliega, y la Burner Pro de Naturehike, de 250 g, con una base más amplia para ollas grandes.
Cocinillas de combustible líquido
Funcionan con una botella de combustible que se presuriza con una bomba. Las multicombustible aceptan distintos tipos, lo que ayuda en viajes y lugares donde no se encuentran cartuchos.
- Ventajas: rinden bien con frío intenso y en altura, el combustible es fácil de conseguir y puedes ver cuánto te queda.
- A considerar: son más pesadas, requieren precalentar y necesitan limpieza y mantención.
Ejemplo: la MSR XGK-EX, una cocinilla de expedición de 374 g que funciona con bencina blanca, kerosene, bencina de auto y diésel. Es una de las más usadas en alta montaña y para derretir nieve.
Gas o combustible líquido: comparación
| Gas | Combustible líquido | |
|---|---|---|
| Peso | Muy liviana | Más pesada |
| Uso | Se atornilla y se enciende | Requiere bombear y precalentar |
| Frío y altura | Pierde rendimiento con mucho frío | Rinde bien |
| Mantención | Casi nula | Limpieza periódica |
| Ideal para | Camping, trekking, montaña en verano | Invierno, alta montaña, expediciones |
Cocinar con frío y en altura
- Mantén el cartucho tibio: guárdalo en el saco de dormir o dentro de la chaqueta antes de cocinar.
- Prefiere mezclas con isobutano o propano: funcionan mejor con frío que el butano solo.
- Protege la llama del viento: usa una pantalla cortavientos o cocina al resguardo de una roca. Nunca encierres el cartucho, porque se puede sobrecalentar.
- Calcula más combustible: derretir nieve para obtener agua consume mucho más que solo calentarla.
Para salidas a cerros como El Plomo o el Ojos del Salado, revisa nuestras guías de equipo para El Plomo y equipo para el Ojos del Salado.
Las ollas
- Aluminio: liviano y reparte bien el calor. Los sets de Naturehike, como el de olla y sartén o el de olla y tetera, son una buena base para dos personas.
- Acero inoxidable: más pesado, pero muy durable. El set Alpine 2 de MSR está pensado para dos personas y resiste años de uso.
- Tamaño: como referencia, alrededor de medio litro a un litro por persona. Busca ollas donde quepan la cocinilla y el cartucho, para ahorrar espacio en la mochila.
Seguridad
- Nunca cocines dentro de la carpa. Hay riesgo de incendio y de intoxicación por monóxido de carbono. Si llueve, cocina bajo el ábside con buena ventilación y la puerta abierta.
- Arma la cocinilla en una superficie plana y estable, lejos de pasto seco.
- Revisa la rosca y los empaques antes de cada salida y no fuerces la conexión con el cartucho.
- Respeta las reglas de cada área protegida. En muchos parques solo se puede cocinar en zonas habilitadas, y en algunas áreas, como el Parque Nacional Cerro Castillo, CONAF prohíbe cualquier fuente de calor, incluidas las cocinillas a gas. Infórmate antes de ir.
Viajar en avión con tu cocinilla
Los cartuchos de gas y el combustible líquido no se pueden llevar en el avión, ni en cabina ni en la maleta. Compra el combustible en destino. La cocinilla sí suele aceptarse si va limpia y sin restos de combustible, pero revisa siempre las reglas de tu aerolínea.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto gas necesito para un trekking?
Depende de cuánto cocines y del clima. Para comidas deshidratadas y café, un cartucho chico alcanza para varios días para una o dos personas. Si tienes que derretir nieve, lleva bastante más.
¿Qué cocinilla necesito para el Aconcagua?
En alta montaña, donde hay que derretir nieve con mucho frío, se usan sobre todo cocinillas de combustible líquido, como la MSR XGK-EX, o cocinillas a gas preparadas para frío con cartuchos de mezcla invernal.
¿Puedo usar mi cocinilla en cualquier parque?
No siempre. Cada área protegida tiene sus reglas sobre el fuego. Revísalas antes de ir.
¿Por qué mi cocinilla a gas tiene poca llama?
Generalmente por frío o porque al cartucho le queda poco gas. Entibia el cartucho y protege la llama del viento.
Conclusión
Para la mayoría de las salidas, una cocinilla a gas liviana es la opción más práctica. Si haces montaña invernal o expediciones, una de combustible líquido te dará más confianza con frío y altura. Complementa tu equipo con nuestra guía para elegir carpa y escríbenos por WhatsApp o visítanos en nuestro showroom en Santa Beatriz 111, oficina 704, Providencia.